花園夜市這是根據餐飲營銷渠道的寬度來說的，所謂美味雞排壹般是指壹個時期內銷售網點的多少、網點分配的合理程度以及銷售數量的多少，現階段的花園美食產品很少有專利權，壹旦何種風味菜點經營成功，夜市必吃跟隨者就會蜂擁而至，照抄照搬雖然這種方法缺乏自己的特色，但卻具備了成本低、風險小的優勢。